- Haute qualité
- Convient pour un usage industriel
- Garantie longue durée
- Technique Assistance
Code de stock: Omk.IZG01.E11.2060.Z5F
Caractéristiques standards
• Modèles électriques ou à gaz
• Option de modèle manuel ou numérique
• Surface de cuisson en acier DKP, en acier inoxydable et en fonte
• Épaisseur de la plaque de cuisson de 6 mm
• Pour les modèles à gaz ; allumage avec briquet piezo
• Réservoir de récupération d’huile amovible
• Grille supérieure facilement amovible
• Options de modèles dans différentes tailles
• Homogène avec résistances et brûleur en inox
dissipation de la chaleur
• Fonctionnement à différents réglages de température
• Hautes performances en cuisson en série
• Lampes de contrôle et de signalisation
• Corps en acier inoxydable
• Surface et corps de cuisson adaptés au contact alimentaire
Spécifications techniques
Tension de fonctionnement | 230 | (V/Hz) |
Puissance | 5,25 | (kW) |
Sélection d’assurance | 1×32 | (A) |
Section du câble | 3×2,5 | (mm²) |
Poids net | 32,5 kg | (kg) |
Poids brut | 34,5 kg | (kg) |
Taille du produit | 480x600x270 | (mm) |
Taille de la boîte | 570x640x310 | (mm) |