- Haute qualité
- Convient pour un usage industriel
- Garantie longue durée
- Technique Assistance
Code de stock: Omk.FPZ01.E31.0703.U50
Caractéristiques standards
• 1,2,3 options de four à étages
• Pierre de cuisson réfractaire résistante aux hautes températures
• Température de fonctionnement maximale de 400 °C
• Contrôle de température réglable en bas et en haut
• L’éclairage intérieur
• Verre de protection trempé
• Options de modèles dans différentes tailles
• Avec résistances en acier inoxydable
répartition homogène de la chaleur
• Fonctionnement à différents réglages de température
• Hautes performances en cuisson en série
• Corps en acier inoxydable
• Pierre de cuisson et corps adaptés au contact alimentaire
Spécifications techniques
| Tension de fonctionnement | 400 | (V/Hz) |
| Puissance | 15,3 | (kW) |
| Sélection d’assurance | 3×32 | (A) |
| Section du câble | 5×2,5 | (mm²) |
| Poids net | 158 kg | (kg) |
| Poids brut | 187 kg | (kg) |
| Taille du produit | 900x960x890 | (mm) |
| Taille de la boîte | 940x990x1100 | (mm) |