- Haute qualité
- Convient pour un usage industriel
- Garantie longue durée
- Technique Assistance
Code de stock: Omk.IZG01.N11.2080.000
Caractéristiques standards
• Modèles électriques ou à gaz
• Option de modèle manuel ou numérique
• Surface de cuisson en acier DKP, en acier inoxydable et en fonte
• Épaisseur de la plaque de cuisson de 6 mm
• Pour les modèles à gaz ; allumage avec briquet piezo
• Réservoir de récupération d’huile amovible
• Grille supérieure facilement amovible
• Options de modèles dans différentes tailles
• Homogène avec résistances et brûleur en inox
dissipation de la chaleur
• Fonctionnement à différents réglages de température
• Hautes performances en cuisson en série
• Lampes de contrôle et de signalisation
• Corps en acier inoxydable
• Surface et corps de cuisson adaptés au contact alimentaire
Spécifications techniques
Poids net | 37,5 kg | (kg) |
Poids brut | 40 kg | (kg) |
Taille du produit | 480x825x270 | (mm) |
Taille de la boîte | 570x840x310 | (mm) |
Type de gaz | NG | (V/Hz) |
Énergie au gaz | 8,1 | (V/Hz) |
Consommation de gaz | 0,85 | (V/Hz) |
Pression du gaz | 21 | (V/Hz) |